王道ナポリタン
料理紹介
家で作る一番シンプルなナポリタンが実は一番美味しい❤️
あれこれ加えず大事な食材を厳選し、しっかり炒めて作ればとっても美味しくできますよ〜〜🎵
材料
- スパゲティー 80g
- 玉ねぎ 30g
- ピーマン又はグリーンパプリカ 30g
- ソーセージ 2本
- ケチャップ 大さじ4〜5
- ウスターソース 大さじ1
- バター 20g
作り方
- 1.
薄くスライスした玉ねぎ、下手を取り縦に細く切ったピーマン又はパプリカ、ソーセージは1センチ幅に斜めに切っておく。
- 2.
塩を加えた湯の中にパスタを加えて表示時間通りに茹でる。
- 3.
フライパンにバターを中火で熱し、1を加えて中火で炒め、茹で上がった2と茹で汁を少し加えるつもりで加えて混ぜる。
- 4.
3の中にケチャップとウスターソース加えて強火でなじませ全体に具とパスタとソースが絡んだら火を止めて完成。
ワンポイントアドバイス
パスタは最後フライパンで具とソースを絡めるので茹ですぎないように注意する。
記事のURL:
- (ID: r1680844)
- 2023/02/09 UP!