王道ナポリタンby エリオットゆかりさん

【料理紹介】

家で作る一番シンプルなナポリタンが実は一番美味しい❤️
あれこれ加えず大事な食材を厳選し、しっかり炒めて作ればとっても美味しくできますよ〜〜🎵

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
スパゲティー 80g
玉ねぎ　 30g
ピーマン又はグリーンパプリカ 30g
ソーセージ ２本
ケチャップ 大さじ４〜５
ウスターソース 大さじ１
バター ２０g

【作り方】

  1. 薄くスライスした玉ねぎ、下手を取り縦に細く切ったピーマン又はパプリカ、ソーセージは１センチ幅に斜めに切っておく。
  2. 塩を加えた湯の中にパスタを加えて表示時間通りに茹でる。
  3. フライパンにバターを中火で熱し、１を加えて中火で炒め、茹で上がった２と茹で汁を少し加えるつもりで加えて混ぜる。
  4. ３の中にケチャップとウスターソース加えて強火でなじませ全体に具とパスタとソースが絡んだら火を止めて完成。

【ワンポイントアドバイス】

パスタは最後フライパンで具とソースを絡めるので茹ですぎないように注意する。