じゃがいもと海藻の胡麻和え レシピ

じゃがいもと海藻の胡麻和え
この記事をお気に入りに追加する ：8件 おいしそう！
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

さっとゆでたじゃがいもは淡泊なのでどんなお料理にもよく合います。
乾燥海藻を水で戻して和え物にしました。
じゃがいもが加わって海藻だけよりボリュームアップで男子も満足してくれる１品です。

材料

  1. 乾燥海藻　　８ｇ
  2. じゃがいも　　２個
  3. Ａ　　ポン酢しょうゆ　　大さじ３
  4. Ａ　　すりごま　　大さじ２
  5. Ａ　　ゴマ油　　小さじ１

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは皮をむいて千切りにし、海藻は水でもどしておく。

  2. 2.

    湯を沸かしその中にじゃがいもを加えてさっとゆでる。

  3. 3.

    ボウルの中に水気をきった海藻、じゃがいも、Ａを加えてよく和え、冷蔵庫で冷やして完成。

ワンポイントアドバイス

しっかり冷やしましょう☆

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  • (ID: r1041191)
  • 2016/04/15 UP!

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