じゃがベーコンのカレー粒マスタード炒め

作り方

1. 1.

   じゃがいもと人参は皮をむいて千切りにしてベーコンは細く切り、玉ねぎは薄くスライスする。
   

2. 2.

   フライパンにオリーブオイルを熱し、強火で玉ねぎ、ベーコンをさっと炒め、続いてじゃがいもと人参をよく炒めて火を通す。
   

3. 3.

   ２の中に粒マスタードを加え混ざったらカレー粉をふりかけ具材に馴染ませる。
   

4. 4.

   味見をして必要であれば塩コショウ（分量外）で味を調え、火を止めて器に盛り付け完成。
   

ワンポイントアドバイス

１、じゃがいもと人参をしっかり炒める。
２、塩気はベーコンと粒マスタードで私は十分でしたが濃い味がお好みの方は塩、胡椒でお味調節してくださいね☆

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• (ID: r1041152)
• 2016/04/15 UP!

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