海老のほっこり焼き

作り方

1. 1.

   フードプロセッサーに海老、ニンニク、生姜、香菜、薄力粉と塩を入れてなめらかにする。
   

2. 2.

   １とコーンを大きなボールの中で混ぜ合わせて平べったく一口大に形を整える。
   

3. 3.

   フライパンにサラダ油を熱し、２を両面中火でひっくり返しながら焼いて完成。
   

ワンポイントアドバイス

崩れないようにしっかり混ぜて形をつけ、丁寧にゆっくり焼いていく。
お好みでスイートソースと一緒に。

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• (ID: r1041060)
• 2016/04/15 UP!

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