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スクランブルエッグと野菜のセット

スクランブルエッグと野菜のセット
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amabilisさん
amabilisさん
おはようございます。5月28日の朝食を遡って書いています。 この日の主菜は、スクランブルエッグでした。昼間は暑いので、冷や奴も加えました。 副菜は、ブロッコリー、人参、レタス、トマトのサラダを同...
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ryujis　杉村　龍児さん

ryujis　杉村　龍児さん  2014/05/31 UP!
amabilisさんスクランブルエッグと野菜のセット美味しそう素敵な朝食華やかな食卓お目覚めに最高ですね

お返事： ryuji_s1さん、こんばんは☆いつもコメントありがとうございます。最近、ワンパターンになりつつある朝の玉子と野菜に冷や奴を加えました。暑い時期には冷や奴美味しいですね。茗荷や大葉など涼を呼ぶ和のハーブとあわせてこれから活躍しそうです。そして暑い時期といえば彩り鮮やかな食材が増えます。栄養バランスのおおまかな目安として彩りをみていますが確かに朝からバッチリ目が覚めるようです。五色だけではなく五味五法もバランスをとれるように頑張りたいです。

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