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短時にしゃきしゃき野菜炒め レシピ

短時にしゃきしゃき野菜炒め
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みなづきさん
みなづきさん
  •     夫  親  家族
  •    普段の食卓 その他
しゃきしゃきしているのに、火がとおていて野菜がおいしい。
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

レンジで温めるだけで、しゃきしゃき。
ぱぱっと出来上がります。

材料

  1. 薄切り豚肉（食べやすい大きさに切る）　４枚
  2. Ｂ.玉葱（半月切り）　１/２こ
  3. Ｂ.ピーマン　（細切り）　１こ
  4. Ｂ.赤ピーマン　（細切り）　１こ
  5. Ｂ.キャベツ　（ざく切り）　適量
  6. Ａ.創味シャンタンパウダー　　小匙２
  7. Ａ.塩麹　大匙１
  8. Ａ.ホワイトペパー　　適量

作り方

  1. 1.

    耐熱容器にＢを入れて、レンジ　６００Ｗ　３分温めておきます

  2. 2.

    フライパンに薄切り豚肉を炒めて、１を加えて炒め合わせてＡで味をつけて出来上がり

ワンポイントアドバイス

＊野菜をレンジで温めておくと水分がでないでしゃきしゃきに同時に炒めることができます

記事のURL：http://blog.livedoor.jp/minadukigo/archives/78386632.html

  • (ID: r1346869)
  • 2019/02/27 UP!

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