食パンで作るさくかりふわふわパンプディング♪～♪

作り方

1. 1.

   鍋に生クリームと牛乳を入れておきます
   バニラビーンズは縦にナイフを入れて黒い粒をしごき出し、種とサヤの両方とも鍋に加え中火にかけて沸騰直前まで温めます
   

2. 2.

   ボールにたまごを入れて溶きグラニュー糖を加えて、泡立て器でしっかりとかします
   

3. 3.

   １のバニラビーンズのサヤ取り出して、２に数回に分けて１に加えます
   

4. 4.

   耐熱皿にバターを薄く塗ってレーズンとパンの耳を上にして並べて、４を流し入れます
   １７０℃で温めてたオーブンで１５分焼きます
   （竹串をさして固まった卵がつけばＯＫ）
   

5. 5.

   ４が焼きあがって粗熱がとれたらシュガーパウダーをふって、バニラビーンズのサヤを飾って出来上がり
   

ワンポイントアドバイス

＊オーブンの機種で温度と時間は調節下さい
＊粗熱がとれてから、シュガーパウダーをまぶしてください
＊パンの耳を上にすることで、さくかりにしあがります

記事のURL：http://blog.livedoor.jp/minadukigo/archives/75796586.html

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• 2019/01/04 UP!

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