ジャックオーランタンのかぼちゃパイ

作り方

1. 1.

   かぼちゃを電子レンジで約8分加熱した後、木べらで潰しておく。
   

2. 2.

   フードプロセッサーにかぼちゃ、バター、てんさい糖、オールスパイスを加えて混ぜ合わせる。牛乳、卵黄も加え、それぞれ滑らかに混ぜ合わせていく。
   

3. 3.

   常温に戻したパイシートを麵棒で伸ばし、型にセットして、フォークで軽く穴を開けておく。
   

4. 4.

   かぼちゃのペーストを真ん中に入れて、包む。卵黄液を表面に塗る。
   

5. 5.

   220℃のオーブンで約8分。190℃に下げて約10分焼く。
   

6. 6.

   粗熱が取れたら、チョコペンで顔を描く。
   

ワンポイントアドバイス

包む時はギュっとくっつけて。

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• (ID: r666209)
• 2013/10/31 UP!

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