抹茶のサクほろクッキー
料理紹介
FPで簡単に作れるサクほろ食感の和風クッキーです。
材料
- 薄力粉 60g
- アーモンドプードル 大さじ1
- 抹茶 小さじ1と1/2
- 砂糖 大さじ1
- バター 50g
- 粉砂糖 適量
作り方
- 1.
薄力粉・アーモンドプードル・抹茶を合わせて、FPを軽く回す。(ふるった状態に)
- 2.
バター・砂糖を加えて、生地がまとまるまでFPを回す。
- 3.
ひとまとめになったら、ラップに包み約30分冷蔵庫で休ませる。
- 4.
15等分にして丸めたら、オーブンシートをひいた天板に並べる。
- 5.
170度のオーブンで約20分焼く。
- 6.
粗熱を取り、粉砂糖をまぶす。

- このレシピは【美味安心】安心安全が一番!「美味安心」で美味しい毎日楽しもう♪第12弾は【伝統製法バター】 に投稿されました!
- (ID: r359323)
- 2012/01/03 UP!