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ペペロンチーニ風かきのカリカリ焼き
いま(冬)が旬なのに、まだ食べていないものがあった!!それは、かき＝牡蠣、oyster(英語)、huître(フランス語)。牡蠣というえは、かきフライ、かきチャウダー、かきの土手鍋、かきグラタン、か...
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