マグロのカツサンドイッチ

作り方

1. 1.

   マグロを切ります。
   塩コショウをします。
   
   キャベツを千切りにしお好み焼きソースを絡めます。
   

2. 2.

   塩コショウしたマグロに上新粉をまぶし→とき卵にくぐらせ→パン粉をつけます。
   

3. 3.

   フライパンに少し多めに油を入れて揚げます。
   

4. 4.

   食パンにバターを少し塗りキャベツ、マグロかつ、キャベツ、パンの順で重ねます。
   

5. 5.

   食パンの耳を切り落とし、好きな大きさにカットしたら完成
   

ワンポイントアドバイス

上新粉をまぶすとカラッと揚がります。
キャベツに絡めるソースは中濃ソースにしようと思ったらうちの冷蔵庫にお好み焼きソースしかなかったのでお好み焼きソースにしました。

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• (ID: r563304)
• 2013/03/09 UP!

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