簡単バジル入りアイオリソース レシピ

簡単バジル入りアイオリソース
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Hirokoさん
Hirokoさん
  •     家族
  •    普段の食卓 飲み会やパーティ
このソースをつけると野菜に箸がすすむと喜ばれました。
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：4人分

料理紹介

卵黄、オリーブオイル、ニンニクで作るアイオリソースですが、その手間を省き、マヨネーズをベースに作りました。
ローストした野菜と一緒にサーブしました。

材料

  1. マヨネーズ　大さじ５
  2. 甘酢　　大さじ１．５
  3. レモン汁　　小さじ１
  4. にんにくおろしたもの　極小1かけ
  5. バジルの葉　1枚をみじん切り
  6. 塩・コショウ　少々

作り方

  1. 1.

    材料を全て混ぜるだけ。

ワンポイントアドバイス

生ニンニクの匂いや味が気になる方は、ローストニンニクを使うとマイルドなソースになります。

記事のURL：http://americanliving.blog.fc2.com/

  • (ID: r919728)
  • 2015/06/18 UP!

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