絹揚げの雷（かみなり）豆腐風 レシピ

絹揚げの雷（かみなり）豆腐風
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syu♪さん
syu♪さん
水気を切った豆腐を、熱した胡麻油で炒めるとバリバリと雷のような大きな音がすることから名付けられた雷豆腐を絹揚げでアレンジしました。ふんわりした食感の絹揚げを赤唐辛子（鷹の爪）の辛味をつけた胡麻油で炒め...
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分
  • (ID: b15485685)
  • 2015/09/09 UP!

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