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あさりと豆腐の炊いたん レシピ

あさりと豆腐の炊いたん
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syu♪さん
syu♪さん
旬の春あさりを使って、あさりから出る旨みを豆腐にしみ込ませていただく「あさりと豆腐の煮込み」を作りました。あさりは小粒でも、濃厚な旨みをいっぱい持っています。豆腐にしみた味わいは旬ならではのもの♪フラ...
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分
  • (ID: b13241041)
  • 2013/04/16 UP!

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nukunukuさん

nukunukuさん  2013/04/16 UP!
こんにちは。はじめまして。今の時期のあさりはとっても美味しいですよね。優しい味が伝わってきます。ブログも拝見しましたが、「ししゃもの南蛮漬け」私も夏に何度も作りますよ。鯵とか使うよりも手間がなくって、卵に味がしみてたまらないですよね。これから仲良くして下さいね。

お返事： nukunukuさん、はじめまして。コメント、ブログ訪問、ありがとうございました。感謝です～。春のあさりが美味しい旬を迎えていますね。この時期のあさりは、どのように調理しても美味しくいただけます。今回は豆腐と一緒に煮込みました♪揚げないししゃもの南蛮漬け、とてもヘルシーです。さっぱりといただけるので、我が家の定番です。本日は本当にありがとうございました。こちらこそ、よろしくお願いします。

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