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ゴーヤの炒め物 レシピ

ゴーヤの炒め物
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大文字屋さん
大文字屋さん
ゴーヤと鶏肉、厚揚げ、パプリカを炒め物にしました。ゴーヤの独特の苦渋味って、分類をすれば、ワインの果皮や軸、種子の苦渋味と同じ分類だと思うんですよね。合わせているワインは、南アのメルローです。このワ...
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