フードプロセッサーで簡単スノーボール レシピ

フードプロセッサーで簡単スノーボール
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popiさん
popiさん
  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:3人分

料理紹介

あっという間に出来る簡単スノーボール。
ほろほろ感がとっても美味しいです

材料

  1. 薄力粉 80g
  2. アーモンドプードル 25g
  3. 砂糖 20g
  4. バター 35g
  5. ショートニング 15g
  6. 粉糖(溶けないタイプ) 適宜

作り方

  1. 1.

    全ての材料をフードプロセッサーに入れてサラサラになるまで撹拌する

  2. 2.

    ラップなどにスプーン1杯程度ずつ取り出し、茶巾絞りの要領でぎゅっと形を整え2cmくらいのボールにする

  3. 3.

    170°のオーブンで約20分焼く。
    焼き上がったら、少し冷まし、まだ温かいうちにビニール袋などに入れて粉糖をまぶし付けます。

ワンポイントアドバイス

バターは冷蔵庫から出して1cm角くらいに刻んでください。
2の状態ではさらさらですが、ぎゅっとするとまとまります。

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【美味安心】安心安全が一番!「美味安心」で美味しい毎日楽しもう♪第12弾は【伝統製法バター】
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  • 2011/12/13 UP!

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