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☆カリフラワーの土佐煮☆ レシピ

☆カリフラワーの土佐煮☆
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

和風の土佐煮を洋野菜で作ってみました＾▽＾

材料

  1. カリフラワーM　IQF　2ヶ
  2. 乱切人参　IQF 　1ヶ
  3. 万能ねぎ(生)　1g
  4. 削りブシ杉　0.5g　
  5. 和風だし　小さじ1/4
  6. 醤油　少々

作り方

  1. 1.

    材料を和風だし・醤油で煮る。

  2. 2.

    材料に削りブシ杉を加える。

  3. 3.

    ②に万能ねぎをかける。

ワンポイントアドバイス

カリフラワーは、煮込みすぎると崩れるので注意☆

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