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❤簡単!海老とアボカドのバジルクリームパスタだょ(σ・∀・)σ❤

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みるくさん
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お店で食べてるみたいと喜ばれました♪
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

バジルソースと生クリームを合わせるだけの簡単ソースです♪
ワインにピッタリなパスタになりました(*゚▽゚*)

材料

  1. スパゲッティ 二人分
  2. 大きめの海老 8尾
  3. アボカド 1個
  4. モッツァレラチーズ 適量(トッピングに散らばす程度)
  5. 生クリーム 1パック
  6. バジルソース 大さじ3ぐらい(好みで♪)
  7. クレソン 少々(飾り用)
  8. レモン 大さじ1ぐらい

作り方

  1. 1.

    スパゲッティを茹でます♪(表示より1分短めに☆彡)

    海老はサッと茹でておきます♪

    アボカドをカットして、レモンをふりかけておきます♪

  2. 2.

    生クリームをフライパンに入れ、沸騰させます♪

    沸騰したら、弱火にしてバジルソースをお味を見ながら入れ混ぜます♪ 海老も入れてネ(っ´∀`)っ))





  3. 3.

    茹で上がったパスタをソースのフライパンへ入れ混ぜ
    最後にアボカドを入れ、軽く混ぜ

    器に盛り付けて、ちぎったモッツァレラチーズとクレソンを飾ったら出来上がり~♪
    (∩´∀`)∩ワーイ

ワンポイントアドバイス

バジルソースを入れすぎると、塩っぱくなるので
お味を見ながら入れることかなぁ♪

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  • (ID: r648087)
  • 2013/09/24 UP!

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