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しらすと鮭のちらし寿司 レシピ

しらすと鮭のちらし寿司
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わんたるさん
わんたるさん
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：5人以上分

料理紹介

しらすと鮭をたっぷり使ったちらし寿司です。
混ぜるだけの簡単ちらし寿司で、彩りもきれいなのでパーティにピッタリです。

材料

  1. 米　4号
  2. 合わせ酢　100ｃｃ
  3. 鮭　3匹
  4. しらす　80ｇ
  5. カイワレ　1パック
  6. 卵　2個
  7. のり　少々

作り方

  1. 1.

    米は炊いて合わせ酢を混ぜておきます。
    鮭は焼いてほぐしておきます
    カイワレは半分に切ります
    卵は薄焼きにして細切りにします
    のりも細切りにします

  2. 2.

    ご飯に鮭、しらす、カイワレを混ぜあわせ、たまごとのりを飾ると完成

ワンポイントアドバイス

鮭は甘鮭を使うとちょうどいい塩加減になるのでいいです。

記事のURL：http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11509708952.html

  • (ID: r577772)
  • 2013/04/12 UP!

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まろっち☆みえーさん

まろっち☆みえーさん  2013/04/12 UP!
姫ちゃん入園おめでとう（＾▽＾）♪ちらし寿司　彩りがよくて華やかですねｗｗ

お返事： ありがとうございます~。姫のマイペースぶりが発揮されるまでちょっと時間がかかりそうです~。ちらし寿司もモリモリ食べました~。おにぃは普通のちらし寿司を知らないことが分かって・・・今度は普通のを作ろうと思います~。

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