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簡単レモンサブレ レシピ

簡単レモンサブレ
この記事をお気に入りに追加する ：4件 おいしそう！
ベジっ子さん
ベジっ子さん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：1人分

料理紹介

30分位で出来ちゃう簡単レモンサブレです。オーブンでもトースターでも出来ちゃいます！

材料

  1. 薄力粉　300g
  2. 砂糖　150g
  3. バター　180g
  4. 卵黄　1
  5. レモンパウダー　小さじ1
  6. レモン汁　3～4滴

作り方

  1. 1.

    薄力粉、砂糖は振るっておく。
    1つのボールに合せておくとラクです

  2. 2.

    バターは常温、もしくは軽くレンジで温めて溶かす。（暖め過ぎ注意！）

  3. 3.

    溶けたバターにレモンパウダーとレモン汁を合わせ白くクリーム状になるまで混ぜる。（急ぎであれば省いても大丈夫です、その場合レモンパウダーは1の粉に混ぜておきます、レモン汁は混ぜてください）

  4. 4.

    バターに振るっておいた粉を混ぜて木べらなどでこねていきます。（3～4回に分けて混ぜると良）

  5. 5.

    生地をクリーム絞りに入れて花口金で円を描くように絞ります。

  6. 6.

    160度のオーブンで15～17分くらいで焼き上げて完成！

ワンポイントアドバイス

クリーム絞りでなくても、型抜きでも出来ます。
その際はなるべく薄めにして下さい。
レモンパウダーは便利野菜jpで購入しました。
お好みで量を調整してみてください、しかしそのまま舐めてみると皮なので苦いです、なので入れ過ぎ注意（笑）

記事のURL：http://ameblo.jp/vegegohan-vegecco/entry-11414347986.html

  • (ID: r520592)
  • 2012/11/29 UP!

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