- じるさんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと
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ボサノバの豚濁ソバ
2015/05/08 UP!
(ID:b15201468)
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GW最終日は甥を誘いライブへ 。ライブ終了後、ラーメンを食べてきました。 本当は下北沢、或は渋谷か吉祥寺に出て飲食したいところですが、高校生...
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ごまミルクプリンとマスコバド糖黒みつ
2015/04/24 UP!
(ID:b15167756)
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小嶋ルミ・著「簡単だからおいしい!お菓子」から「ごまミルクプリン」。 トルコ産の練りごまが美味しいという情報をキャッチ。 今使っているのが終...
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ピクルスいろいろ
2015/04/20 UP!
(ID:b15157524)
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夫が食事の一番最初にサラダを食べたい、と言い出した。血糖値の上昇などを考えるとよいことだけど、毎食それを準備する余裕などない。特に朝。そこで...
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続いて醤油麹
2015/04/14 UP!
(ID:b15142642)
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ヨーグルティアでヨーグルトに続き醤油麹を作りました。 米麹200g、醤油200cc、水100cc。60度で6時間。 日常遣いの濃い口醤油、普...
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ヨーグルティアでブルガリアヨーグルト
2015/04/11 UP!
(ID:b15132974)
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ヨーグルティアを購入しました。 まずは夫が好きな明治ブルガリアヨーグルトを 密造 コピー。 二回目のヨーグルト。一番なめらかにできたけど酸味...
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クルミをキロ買い。まずは、きなこクルミ。
2015/04/01 UP!
(ID:b15398492)
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ご無沙汰しております。アレヨと四月に突入。想像以上に忙しく、想像以上のヘトヘトな日々を過ごしておりました。でも家事をしない日なんてあり得ない...
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クルミをキロ買い。まずは、きなこクルミ。
2015/04/01 UP!
(ID:b15110081)
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ご無沙汰しております。アレヨと四月に突入。想像以上に忙しく、想像以上のヘトヘトな日々を過ごしておりました。でも家事をしない日なんてあり得ない...
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うかい鳥山
2015/03/31 UP!
(ID:b15391697)
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今年、夫の両親は金婚式。先週の土曜日、夫の妹一家と一緒に高尾山近くにある うかい鳥山 でお祝いの食事会をしてきました。 うかい鳥山は、京王線...
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野菜尽くし、ではない。
2015/03/18 UP!
(ID:b15343085)
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雨が降ったり止んだりの東京地方。気温も低め。せめて気分だけは春を先取り。 スナップエンドウとグリーンアスパラのミモザサラダ。 きれいだけど、...
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うかい鳥山
2015/03/18 UP!
(ID:b15074392)
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今年、夫の両親は金婚式。先週の土曜日、夫の妹一家と一緒に高尾山近くにある うかい鳥山 でお祝いの食事会をしてきました。 うかい鳥山は、京王線...
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ホットサンド
2015/03/17 UP!
(ID:b15387351)
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朝食はホットサンド。疲れてくると度々登場する手抜きアイテム。夜に具を切っておけば、寝起き後の半ば眠った状態でも朝食ができあがる。 夫のリクエ...
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ホットサンド
2015/03/12 UP!
(ID:b15061409)
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朝食はホットサンド。疲れてくると度々登場する手抜きアイテム。夜に具を切っておけば、寝起き後の半ば眠った状態でも朝食ができあがる。 夫のリクエ...
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磯の香り漂う春のスパゲティ
2015/03/12 UP!
(ID:b15059609)
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旬のあさりと蛤、それから地海苔を使ったスパゲティ。昆布で出汁をとって、塩のみで調味するお吸い物テイストです。 海苔は生海苔か、乾燥の地海苔(...
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緑のテリーヌ
2015/03/10 UP!
(ID:b15056267)
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春野菜を使ったテリーヌを作りたいなあ、と図書館から何冊かの本を借りてくる。 原口広・著「テリーヌアート」の「爽やかな春の豆のテリーヌ、ミント...
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懐古ドライカレー
2015/03/09 UP!
(ID:b15053798)
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夫から「ドライカレーが食べたい」とのリクエスト。彼が言うのは、きっと昭和の喫茶店的なドライカレー。「任せておけ」何も考えずに作ったけれど、、...
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二種類のマフィン
2015/03/08 UP!
(ID:b15051911)
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日曜日恒例のおやつはマフィン。ラズベリーとブルーベリーのマフィンとリンゴのマフィンの二種類を焼きました。生地は小嶋ルミ・著「フルーツのお菓子...
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野菜尽くし、ではない。
2015/03/07 UP!
(ID:b15049561)
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雨が降ったり止んだりの東京地方。気温も低め。せめて気分だけは春を先取り。 スナップエンドウとグリーンアスパラのミモザサラダ。 きれいだけど、...
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今日は楽しいひな祭り
2015/03/07 UP!
(ID:b15285626)
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今日は桃の節句。ささやかながら今年もお祝い。 まずは押し寿司。手抜きでも押し寿司にすれば格好がつくのがよいところ。 小鯛の酢〆を乗せる予定だ...
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チキン南蛮VSとりもも肉のとろとろ玉ねぎ煮
2015/03/06 UP!
(ID:b15047255)
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夫の大好物のチキン南蛮。 チキン南蛮の下にはレタスと新玉葱をたっぷり。 私も大好きー。でも1.5切れでいいのー。 甘酢は、醤油大さじ2、砂糖...
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