簡単!マカロニグラタン
料理紹介
早茹でマカロニを使って簡単に作れるマカロニグラタン。こんがりチーズが美味しい〜〜♪
材料
- マカロニ(早茹でのもの) 40〜50g
- 玉ねぎ 1/2個
- じゃがいも 1個
- 鶏肉 150g
- きのこ類 1パック分
- 薄力粉 30g
- バター 10g
- ☆牛乳 300cc
- ☆生クリーム 100cc〜
- ☆コンソメ顆粒 小1〜
- ☆塩胡椒 少々
- ブロッコリー お好みで
- ピザ用チーズ 適量
作り方
- 1.
具材は全て食べやすい大きさに切っておく。(じゃがいもは薄めに)
- 2.
バターを熱した鍋に1の具材を入れ、薄力粉も加えてさっと炒める。
- 3.
マカロニと☆を全て加え、沸騰したら弱めの中火で蓋をして煮る。
- 4.
時々全体を混ぜ、マカロニが煮えたら耐熱皿に盛る。
- 5.
レンジで加熱したブロッコリーとピザ用チーズを散らし、トースターでこんがり焼いたら完成♪

- このレシピはクリスマスレシピコンテスト2013|レシピブログに投稿されました!
- (ID: r684879)
- 2013/12/09 UP!