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３分でコクのあるトマトソース レシピ

３分でコクのあるトマトソース
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  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

加熱料理にむいているなと感じたサンシャイントマトで
３分で簡単にできるトマトソースを作りました。

材料

  1. サンシャイントマト　１こ
  2. にんにく　ひとかけ
  3. オリーブ油　大さじ１
  4. チーズ　１０グラム
  5. 塩　こしょう　少々

作り方

  1. 1.

    熱したフライパンにオリーブ油をひき、にんにくをいれる。
    香りがしてきたら、サンシャイントマトを角切りにしたものをフライパンにいれる

  2. 2.

    沸騰してきたら、チーズをいれまぜる
    塩胡椒で味を調えてできあがり。

ワンポイントアドバイス

今回のチーズは、市販のボーノチーズチェダーをいれましたが、パルメザンチーズとか市販の粉チーズでもいいと思います。いいチーズをいれるとそれなりに、高級な味に仕上がります。

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いわき市のトマトのうま味を活かしたアイデアレシピ大募集♪
このレシピはいわき市のトマトのうま味を活かしたアイデアレシピ大募集♪に投稿されました！
  • (ID: r517916)
  • 2012/11/22 UP!

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