室温に戻したバターと砂糖を混ぜ合わせます。
①と小麦粉を手で混ぜ合わせ、様子をみながら、オリーブオイルを混ぜていきます。
全体がよく混ざって、ひとまとまりになったところで、半分に分けます。
ひとつには、刻んだアーモンドと、刻んだドライベリーを混ぜ合わせ、まるくまとめ、クッキングシートをひいた鉄板に並べます。
もう一方は、ココアとスパイスを混ぜ合わせ、まるくまとめ、クッキングシートをひいた鉄板に並べます。
160度のオーブンで20分から25分焼きます。
お皿に盛って、粉砂糖を茶漉しでふりかけます。