ガーリック照り焼きチキン☆ レシピ

ガーリック照り焼きチキン☆
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  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

がっつりにんにく味でご飯がすすみます♪

材料

  1. 鶏もも肉 400g
  2. にんにく 2かけ
  3. ★醤油 大さじ2+1/2
  4. ★酒 大さじ3
  5. ★みりん 大さじ2
  6. ★砂糖 小さじ2
  7. サラダ油 大さじ1/2

作り方

  1. 1.

    鶏もも肉は一口大に切り、塩・胡椒・片栗粉少々をふってもみこむ。
    にんにくは皮をむいてみじん切りにする。
    ★を合わせておく。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油とにんにくを入れて熱し香りが立ったら、鶏肉を入れてこんがり焼き色がつくまで中火で焼く。

  3. 3.

    ★を加えて汁気がほぼ無くなるまで煮からめ火を止める。

  4. 4.

    お皿にもる。

ワンポイントアドバイス

簡単にできるのでおすすめです♪

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  • (ID: r906391)
  • 2015/05/16 UP!

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