プチふわっ☆揚げないハッシュドポテト 動画あり レシピ

プチふわっ☆揚げないハッシュドポテト
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  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

本当に簡単にできちゃう一品☆
小さく作ってお弁当にも♪

材料

  1. じゃがいも 中2個
  2. コーン 大さじ1+1/2
  3. ハム 2枚
  4. 片栗粉 大さじ1〜1+1/2
  5.  少々
  6. こしょう 少々
  7.  適量

作り方

  1. 1.

    じゃがいも1個は皮をむき適当な大きさに切ってレンジで加熱し、熱いうちにフォーク等で粗くつぶす。
    もう1個は皮をむいて粗めのみじん切りにする。
    ハムは5㎜角に切る。

  2. 2.

    じゃがいも・コーン・ハム・片栗粉・塩・こしょうを合わせてよく混ぜる。

  3. 3.

    好きな形に成形する。

  4. 4.

    フライパンに5㎜深さ位の油を入れて熱し、3を両面がきつね色になるまで揚げ焼きにする。

  5. 5.

    お皿に盛り、お好みでケチャップ等をそえる。

ワンポイントアドバイス

じゃがいもは水にさらさないでそのまま使います!
*「くらしのアンテナ」で紹介していただきました♪
※動画でも紹介していただいています♪

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  • (ID: r765093)
  • 2014/06/16 UP!

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