プチふわっ☆揚げないハッシュドポテト
料理紹介
本当に簡単にできちゃう一品☆
小さく作ってお弁当にも♪
材料
- じゃがいも 中2個
- コーン 大さじ1+1/2
- ハム 2枚
- 片栗粉 大さじ1〜1+1/2
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 油 適量
作り方
- 1.
じゃがいも1個は皮をむき適当な大きさに切ってレンジで加熱し、熱いうちにフォーク等で粗くつぶす。
もう1個は皮をむいて粗めのみじん切りにする。
ハムは5㎜角に切る。
- 2.
じゃがいも・コーン・ハム・片栗粉・塩・こしょうを合わせてよく混ぜる。
- 3.
好きな形に成形する。
- 4.
フライパンに5㎜深さ位の油を入れて熱し、3を両面がきつね色になるまで揚げ焼きにする。
- 5.
お皿に盛り、お好みでケチャップ等をそえる。
ワンポイントアドバイス
じゃがいもは水にさらさないでそのまま使います!
*「くらしのアンテナ」で紹介していただきました♪
※動画でも紹介していただいています♪
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- (ID: r765093)
- 2014/06/16 UP!