旬を味わう☆サツマイモご飯

作り方

1. 1.

   米はといでザルにあける。
   黒米は３０分水につけてから、ザルにあける。
   サツマイモは皮をよく洗って１ｃｍ角に切り、水に１０分程つけてアクをとる。
   

2. 2.

   お釜に米と３合分の水を入れ、黒米・サツマイモ・★も入れて軽く全体を混ぜてから、スイッチをいれる。
   

3. 3.

   炊けたら１０分程蒸らし、茶碗に盛って黒ごまをふる。
   

ワンポイントアドバイス

塩を少量入れてサツマイモの甘みを引き出します☆
黒米が無い場合は白米だけでもどうぞ♪

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• (ID: r663282)
• 2013/10/23 UP!

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