長いもとシシトウの照りチーズ焼き☆

作り方

1. 1.

   長いもは皮をむいて１ｃｍ幅の食べやすい大きさに切る。
   シシトウはヘタを取り、縦半分に切って種をとる。
   ★を混ぜ合わせ、ラップをしてレンジで約３０秒（９００Ｗの場合）加熱して砂糖を溶かし、片栗粉を加えてよく混ぜ、再度レンジで約１５秒加熱する。
   オーブンを１８０度に予熱する。
   

2. 2.

   耐熱皿に長いもとシシトウを並べ入れ、★の１／４量をかけてチーズをのせる。
   同じようにもう一皿も作る。
   

3. 3.

   １８０度のオーブンで１０～１５分、チーズにほんのり焼き色がつくまで焼いて取り出す。
   

4. 4.

   残りの★をかけ、青のりとかつお節をふりかける。
   

ワンポイントアドバイス

シシトウは、チーズやソースとよくからむように、半分に切って使っています☆

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• 2013/08/27 UP!

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