カニカマ入り☆ごぼうサラダ

作り方

1. 1.

   ごぼうは千切りにし、水に５分程つけてアクを取る。
   にんじんは千切りにする。
   枝豆はさやから取り出しておく。
   

2. 2.

   沸騰したお湯にごぼう・にんじんを入れ、再度沸騰したら火からおろしザルにあける。
   

3. 3.

   ★を合わせてほぐしたカニカマ・枝豆と２を加えて全体を混ぜる。
   

4. 4.

   器に盛る。
   

ワンポイントアドバイス

にんじん・ごぼうはシャキシャキ感を残すように、さっとお湯に通すのがポイントです♪
※「くらしのアンテナ」で紹介していただきました！
※フーディストノートで紹介していただきました♪

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• (ID: r575613)
• 2013/04/06 UP!

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