ぶりのカレームニエル☆ レシピ

ぶりのカレームニエル☆
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

ピリッとカレー味がバターを入れるとマイルドに☆にんにく風味も加わって食欲をそそります♪

材料

  1. ぶり(切り身)　2切れ
  2. 塩　少々
  3. 酒　大さじ1
  4. ★カレー粉　小さじ1/2
  5. ★小麦粉　小さじ1
  6. サラダ油　大さじ1/2
  7. にんにく(すりおろし)　小さじ1弱
  8. バター　小さじ1〜2
  9. 黒胡椒(お好み)　適量

作り方

  1. 1.

    ぶりに塩と酒をかけて5分おき、水気をふく。★を混ぜて両面にまぶす。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油とにんにくを入れて熱し、1を並べ入れて中火でこんがり両面を焼く。

  3. 3.

    バターを加えて全体にからめ火を止める。

  4. 4.

    お皿にのせて黒胡椒をふる。

ワンポイントアドバイス

簡単に作れるのでおすすめです☆
※「くらしのアンテナ」で紹介していただきました♪

記事のURL：

  • (ID: r1130056)
  • 2016/12/02 UP!

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