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いんげんの簡単サラダ☆ レシピ

いんげんの簡単サラダ☆
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  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

いんげん主役の彩り簡単サラダ♪
シャキシャキたまねぎとよく合います☆

材料

  1. いんげん 15本
  2. たまねぎ 1/4個
  3. ハム(またはベーコン) 2枚
  4. ★オリーブ油 大さじ1
  5. ★レモン汁 大さじ1/2
  6. ★マスタード 小さじ1/4〜1/3
  7. ★塩 少々
  8. ★胡椒 少々
  9. ★砂糖 少々

作り方

  1. 1.

    いんげんはヘタを切り、沸騰した湯で3分程ゆでて、粗熱をとる。

  2. 2.

    たまねぎはみじん切りにする。

  3. 3.

    ハムは小さく切り、フライパンでカリカリに炒める。

  4. 4.

    ★を混ぜ合わせる。

  5. 5.

    いんげんをお皿にのせ、たまねぎ・ハムをのせて★をかける。

ワンポイントアドバイス

カリカリに炒めたハムの香ばしさがいい味出します♪
※くらしのアンテナで紹介していただきました♪

記事のURL:

  • (ID: r1127610)
  • 2016/11/24 UP!

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