ブリの唐揚げ☆おろしソースがけ

作り方

1. 1.

   ブリは一口大に切り、塩・胡椒・酒をふってもみこみ5分程置く。水気をふきとり薄く小麦粉をまぶす。
   

2. 2.

   大根はすりおろす。(汁も使う)
   長ねぎは小口切りにする。
   ★を混ぜ合わせる。
   

3. 3.

   鍋にサラダ油を深さ1〜2cm入れて熱し、中温でブリをカラッと揚げる。
   

4. 4.

   油をきってお皿に盛る。上に★をかける。
   

ワンポイントアドバイス

大根おろしをたっぷりのせて食べるのがおすすめです♪
※くらしのアンテナで紹介していただきました♪

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• (ID: r1121623)
• 2016/11/05 UP!

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