アスパラ入り☆トマトキーマカレー

作り方

1. 1.

   アスパラガスは下の方をピーラーで皮をむき1cm幅に切る。
   たまねぎ・にんじん・にんにくは皮をむいてみじん切りにする。
   

2. 2.

   鍋にオリーブ油・にんにくを入れて火にかけ、たまねぎを入れて透き通るまで中火で炒める。
   

3. 3.

   ひき肉を加えて色が変わるまで炒めたら、アスパラガス・にんじんも加えてさっと炒める。
   

4. 4.

   ★を加えて強火にかけ、煮立ったら弱火にして蓋をして15分程煮こむ。
   

ワンポイントアドバイス

カレー粉の量はお好みで調整して下さい☆
※くらしのアンテナで紹介していただきました♪

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• (ID: r1061796)
• 2016/05/06 UP!

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