レーズンたっぷりフルーツグラノーラバー　

作り方

1. 1.

   鍋に水とグラニュー糖を入れて火にかけて砂糖が色づくまで弱火で煮る。
   

2. 2.

   火を止め生クリームを加え、フルーツグラノーラ、カリフォルニアレーズンを加えざっくりと混ぜる。
   

3. 3.

   ２を再び火にかけ、バターを加えよく絡める、クッキングシートを敷いたパウンド型に入れ平らにならして冷ます。
   

4. 4.

   固まったら型から出して棒状に切り分ける。
   

ワンポイントアドバイス

砂糖は焦がさないように。しっかり絡めてあとは型にギュッと詰め込むだけ。

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• 2016/04/18 UP!

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