じゃが芋を茹でてつぶし 塩・コショーで味付けして 丸めてアルミホイルにのせる
1の上に とろけるチーズをちぎってのせ オーブントースターで焼き目をつける
パプリカ(赤・黄)ピーマンをみじん切りにして 2.にのせる(生が苦手な場合は サッと茹でて氷水に取り 彩りよく仕上げる)
とろけるスライスチーズをほんのり焦がすと 食感がよくお洒落な感じに仕上がります
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