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塩麹漬け鶏肉の照り焼き レシピ

塩麹漬け鶏肉の照り焼き
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おのちゃんさん
おのちゃんさん
今日は2日前に塩麹に漬けこんでおいた、鶏もも肉を照り焼きにしてみました。鶏肉に塩麹♪もう、切っても切れない仲になってしまいました。というのも…私、
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  • (ID: b12684975)
  • 2012/10/04 UP!

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PICOさん

PICOさん  2012/10/05 UP!
noe*kazuさん、おはようございます♪鶏肉の照り焼き、おいしそうです!私はまだ、塩麹デビューしてないんですよねぇ。個人的には、前置きとか後書きを読むのが大好きです。自分はあんまり書いてませんけどね・・・。これからも楽しい前書きを楽しみにしていますね(^^♪

お返事: レシピがお粗末なもんで、前書きでお楽しみください(笑)今、また塩麹としょうゆ麹を仕込んでいるのですが、私はしょうゆ麹のほうが好きです♪今日は、しょうゆ屋さんの蔵を見学させていただいて、おしょうゆを買いこんできました(^O^)よかったら、また記事を読んでくださいね。

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