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ライタはビリヤニ横の白いソース！クミンさえ知ってれば誰でも簡単に作れます
インドの炊き込みご飯ビリヤニ。その横に添えられたライタという白いソース。ちょっと珍しいけどビリヤニがグッと美味しくなるソースは、名前と作り方さえ知ってしまえば、簡単に作れます。
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