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[副菜]　ひよこ豆のサラダ レシピ

[副菜]　ひよこ豆のサラダ
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あつパパさん
あつパパさん
箸休めに「ぽつりぽつり」と食べるとイイ感じです。 ひよこ豆は日本の大豆とは違い「ぽそぽそ」した食感ですが、そこが素朴な感じがして美味しいです。インドの方は「かなり固め」の茹で加減を好むそうですが、私...
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  • (ID: b12710022)
  • 2012/10/12 UP!

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