焼きねぎの塩麹納豆和え レシピ

焼きねぎの塩麹納豆和え
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みるまゆさん
みるまゆさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

香ばしくごま油で焼いたねぎを塩麹＆納豆で和えるだけ。ごま油の香ばしさと塩麹のまろやかな塩気がが、ねぎをよりいっそう美味しくしてくれます♪

材料

  1. ねぎ　　３本
  2. ごま油　　少々
  3. 納豆　　１パック
  4. 塩麹　　小さじ２

作り方

  1. 1.

    ねぎは２～３等分に切る。

  2. 2.

    フライパンにごま油を熱して、ねぎを時々転がしながら５～６分焼く。

  3. 3.

    納豆と塩麹を混ぜ、２を和える。

ワンポイントアドバイス

ねぎをカットする際、焼きたては熱いので気をつけてください。

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  • (ID: r1046828)
  • 2016/04/18 UP!

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