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枝豆とシーフードのキムチ レシピ

枝豆とシーフードのキムチ
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sueさん
sueさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

旬の枝豆と冷凍シーフードをキムチ和えるだけ！

材料

  1. 枝豆　100ｇ
  2. キムチ　50ｇ
  3. 冷凍シーフード　50ｇ
  4. 玉ねぎのみじん切り　大さじ2
  5. 醤油　小さじ1/2
  6. ごま油　小さじ1
  7. コチュジャン　小さじ1
  8. 塩胡椒　少々

作り方

  1. 1.

    枝まめは塩茹でし、鞘から出し、シーフードも塩茹でして冷ましておく。

  2. 2.

    キムチは細かく切っておく。

  3. 3.

    材料、調味料を全て合わせてよく混ぜる。

ワンポイントアドバイス

コチュジャンの量は好みで加減してください。

記事のURL：http://firstsnows.exblog.jp/11665659/

  • (ID: r2752)
  • 2009/08/04 UP!

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