- 村山料理教室さんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと

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盆の入りです
2021/08/12 UP!
(ID:b19053837)
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半年が過ぎました。いろんなことが折り返しの時期です。
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サイゼリヤよりは贅沢に
2021/08/12 UP!
(ID:b19063619)
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ミラノ風ドリアに寄せてみました。 じつのところハンバーグをつくるつもりが、焼いて返すときまでつなぎ(卵とか、粉とか)入れてないことにきづいて...
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雨の中のドライブ
2021/08/12 UP!
(ID:b19053422)
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日本の南側は雨がひどくなっています、名古屋は明け方土砂降りの音で目がさめましたが、朝はなんとか曇り空だったので、予定通り三重県松阪へドライブ...
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ハイボールとあわせる酢豚
2021/08/10 UP!
(ID:b19051304)
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曜日がよくわからなくなってきました、働いている方ごめんなさい。朝一、1つ目の墓参りをして、買い物して、おそば食べて、昼寝して、夕食を作る。だ...
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今日は軽く飲もう!
2021/08/08 UP!
(ID:b19049541)
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夕方家族3人います。軽く飲んで夕食にしようと、冷食総動員のピラフを仕込みました。 ハイボールのおともは、冷蔵庫探しまくったものです。 休みは...
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久しぶりのラーメンは一風堂
2021/08/06 UP!
(ID:b19047608)
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金曜日のランチ大須の北側にいたので、連れの方と一風堂で久々のとんこつラーメン!私ラーメン興味ありません、なのでラーメンの優先度かなり低く、一...
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8月前半の教室、最後でギリ写真残します
2021/08/05 UP!
(ID:b19045193)
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8月前半のお料理は、塩さばレモンソテーと夏野菜のカポナータ、おまけのポン・テ・ケージョでした!先週からつくっていたのですが、お持ち帰りの方ば...
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おやつはボンボンで
2021/08/04 UP!
(ID:b19044113)
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昨日の名古屋は雨が降ったりで、天気予報は若干温度がさがったのに、蒸し暑い1日でした。※今日から暑いよ! 夕方所要で東区方面にいたので、主人の...
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たこ焼きを大きく丸く
2021/08/04 UP!
(ID:b19046363)
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たこ焼きをお店やさんっぽく丸く仕上げるには、型ギリギリの量ではできません、半円になります。天板いっぱいに生地を流し、具材を振りまいて、穴のま...
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8月前半のお料理はお写真がない・・・
2021/08/01 UP!
(ID:b19041860)
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あ~、持ち帰りでなので、お料理できあがるとちゃちゃっと容器に分けるのでお写真がなかった。塩サバはこんがりと焼けて、カラフルなカポナータが添え...
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オリンピックに浸る日曜日
2021/08/01 UP!
(ID:b19040922)
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日曜ですが、主人が休日出勤したので朝から活動しています。洗濯、洗濯、丸く掃除して一休み。 これからオリンピック流しながら、9月以降の教室のこ...
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普通のシロノワールにして
2021/07/30 UP!
(ID:b19038827)
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主人とかかりつけ医でワクチン接種1回目を終えた後、時間があまって久しぶりにコメダ珈琲へ。お互いに歳とりました・・・一緒にかかりつけのお医者が...
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土用丑の日、うなぎ1尾で3人分にするには!
2021/07/29 UP!
(ID:b19037740)
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昨日土用丑の日です、近所のスーパーマーケットは駐車場で鰻を焼いて、おいしい香りを振りまいていました! うちは、冷凍の長焼き1本と、もち米炊い...
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ポン・デ・ケージョも進化系
2021/07/25 UP!
(ID:b19034141)
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8月前半のお菓子は、ポン・デ・ケージョ!ブラジルのチーズ焼き菓子です。多分軽食の位置づけかも今から20年ぐらい前にブラジル、サンパウロへ行き...
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ハムで主菜を作りたい、主婦のお願い
2021/07/24 UP!
(ID:b19042962)
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少し高級なロースハムがあるので、できればこれで夕食をなんとかしたい、暑いし・・野菜を総動員して豪華なハムサラダを作ってみたが、家族がこれでい...
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今週の塩さばソテーはレモンで仕上げます
2021/07/24 UP!
(ID:b19035253)
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今週の塩さばソテーです。 本当は、夏なのでパセリなどフレッシュハーブで仕上げようとおもっていたのですが、持ち帰っていただくとハーブがヘナヘナ...
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五目ひじき煮
2021/07/24 UP!
(ID:b19036375)
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先日の韓国料理に一口だけあった”ひじき”がおいしくて、自分も作ります。私はごはんのおかずにするので、五目煮です。れんこん、にんじん、しいたけ...
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ありあわせのカレーをやや豪華に
2021/07/24 UP!
(ID:b19032203)
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東京オリンピック始まりました。そとは暑いし、エアコンのもとテレビとお友達だ。 そうはいってもごはんを作らねば、ということで昨晩は残り物総動員...
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パプリカは赤で行こう、まだまだ試作中
2021/07/21 UP!
(ID:b19029858)
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カポナータは、さばに添えたもののバージョン違いが下段です、やっぱりパプリカは赤く、かぼちゃは素揚げしたほうがキレイです。 ポン・デ・ケージョ...
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