ひき肉キムチ丼 レシピ

ひき肉キムチ丼
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MAALAISRUUSUさん
MAALAISRUUSUさん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：1人分

料理紹介

ひき肉とキムチをさっと炒めて、スタミナ丼にしました。ガッツリといっちゃってください。

材料

  1. ひき肉　50g
  2. キムチ　好きな量
  3. 酒　少々
  4. オイスターソース　少々
  5. しょうゆ　少々
  6. ごま油　少々
  7. 卵　１個
  8. ご飯　丼１杯
  9. ネギ、ごま、マヨネーズ　少々

作り方

  1. 1.

    ひき肉を少量のゴマ油で炒めて、酒、醤油、オイスターソース、それぞれ少々で味付け、最後にキムチ適量を加えてさっと炒めます。

  2. 2.

    １をご飯の上にのせて、マヨネーズ少々、ごま、 青ネギなどをちらします。最後に、半熟卵をトッピング。

ワンポイントアドバイス

キムチの塩分があるので、調味料は少なめでOKです。
ひき肉の他に、豚肉の薄切りでも出来ると思います。

記事のURL：http://tadetlugnt32.blogspot.se/2012/08/blog-post_5513.html

  • (ID: r472889)
  • 2012/08/17 UP!

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