アボカドとセロリの醤油麹マヨパスタ レシピ

アボカドとセロリの醤油麹マヨパスタ
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

アボカドが醤油麹マヨによく馴染んだパスタです。

材料

  1. カッペリーニ　５０ｇ
  2. Ａマヨネーズ　大匙４杯
  3. Ａオイスターソース　小さじ２杯
  4. Ａ醤油麹　大匙１　１/３杯
  5. Ａ七味　小さじ１杯
  6. アボカド　１個
  7. セロリ　１/２本
  8. ミニトマト　４個
  9. フリルレタス　４０ｇ

作り方

  1. 1.

    アボカドは１、５㎝角に切り、セロリは筋をとって千切りにします。ミニトマトは6等分、フリルレタスは、一口大に切っておきます

  2. 2.

    ボウルにＡを加えてよく混ぜ合わせます。そこに１を加えて絡めます。

  3. 3.

    カッペリーニはカッペリーニの指定の茹で時間茹でて、水でしめ、よく水気を切ります。

  4. 4.

    カッペリーニを２）のボウルの中に加えて絡め、お皿に盛りつけます。

ワンポイントアドバイス

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  • (ID: r1051852)
  • 2016/04/19 UP!

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