キャベツと玉葱の煮込みパスタ レシピ

キャベツと玉葱の煮込みパスタ
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

キャベツをたっぷり使った、優しい味のパスタです。

材料

  1. ペンネ　１００ｇ
  2. 玉葱　１/２個
  3. キャベツ　２００ｇ（約１/２個
  4. コンソメ　２個
  5. 水　７００ｍｌ
  6. 豆板醤　小さじ１/５杯
  7. オリーブオイル　大匙２杯
  8. パルミジャーノ　適量

作り方

  1. 1.

    鍋にオリーブオイルとスライスした玉葱を入れて炒めます。

  2. 2.

    玉葱がしんなりして少し色づいてきたら、６等分のくし型に切ったキャベツ、コンソメ、水、豆板醤を加えて蓋をして煮込みます。

  3. 3.

    キャベツは柔らかくなったら、ペンネを加えて１５分煮込みます。

  4. 4.

    お皿に盛りつけて、パルミジャーノを振りかけます。

ワンポイントアドバイス

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  • (ID: r1051674)
  • 2016/04/19 UP!

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