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揚げてないけど、さつまいもポテト レシピ

揚げてないけど、さつまいもポテト
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mukoaiさん
mukoaiさん
  • 調理時間：15〜30分

料理紹介

最初に少量の油を絡めちゃって、あとは焼くだけの焼きポテト・さつまいもver.です♪
まわりがカリッとして、自分好みの塩味がついて、おいしいです。

材料

  1. さつまいも　大１本
  2. オリーブオイル　小さじ１
  3. 塩　適宜

作り方

  1. 1.

    さつまいもはモスバーガーポテトサイズ＆形状に切り分ける。

  2. 2.

    ボウルに①と塩２つまみ～３つまみを入れ、混ぜ混ぜする。

  3. 3.

    続いてオリーブオイルも入れ、混ぜ混ぜする。

  4. 4.

    何もしかないフライパンを熱し③を入れ、焼いていく。
    フタをしてＯＫ。途中、塩少々をパラパラする。

  5. 5.

    表面がこんがりして全体に火が入り、さつまいもに芯が残っていなくなったら完成！

ワンポイントアドバイス

ヘルシーなのはもちろん、さつまいものポテトって意外と新しい気がします。
ファーストフードでも普通のポテトの他に、あってもゴボウとかにんじんフライしかないから。
塩味でスナック感覚でいかがでしょうか！

記事のURL：

  • (ID: r1054550)
  • 2016/04/20 UP!

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