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おもてなし料理：旬のお魚で
高知に移住して結婚したIさん夫妻を招いてのホームパーティー奥さまは高知の方なので、メインは粉もんにしました。それ以外にもアテをちょこちょこと。小鮎の甘露煮しっかりとぬめりをとって天日干し...
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