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キャベツとツナのチャンプルー(3人分|15分)材料:キャベツ・・・1/2カットツナ缶・・・1缶卵・・・2個にんにく・・・2かけオリーブオイル...
砂肝とナスの中華風炒め(3人分|15分)材料:砂肝・・・300gナス・・・2本しめじ・・・1パックにんにく・・・3かけオリーブオイル・・・大...
ハラダのカレーの素で、チキンカレーライス(4~5人分|25分)材料:ハラダのカレーの素・・・1袋(大きい袋、小さい袋入り)鶏もも肉・・・2枚...
セロリ、にんじん、大根のぬか漬け8年目のぬか床ライフ。いつものように、冷蔵庫にいれっぱなし。つかりっぱなし。材料:ぬか床塩・・・適量セロリ・...
ナスのニンニク炒め(15分|2~3人分)材料:なす・・・3本キャベツ・・・1/8カットにんにく・・・2かけオリーブオイル・・・大さじ2塩・・...
冷製ツナパスタ(3人分|20分)材料:パスタ・・・250g(0.9mm)ミニトマト・・・15個*トマト2個などでもOK黄パプリカ・・・1/2...
ミニトマトとバジルとパプリカの冷製パスタ(3人分|20分)材料:パスタ・・・250g(0.9mm カッペリーニ)ミニトマト・・・30個(お好...
いつものビーフステーキ作り方:ステーキ用の肉を包丁でたたき、裏表、塩、粗挽きこしょうかける。フライパンに、オリーブオイルとスライスにんにく加...
キャベツとソーセージの玉子焼き(1~2人分|10分)材料:キャベツ・・・1/8カットソーセージ・・・2本玉子・・・1個塩・・・少々粗挽きこし...
炙りチーズのせ挽肉のトマト煮(3~4人分|35分)材料:豚ひき肉・・・350gにんにく・・・2かけ玉ねぎ・・・1個じゃがいも・・・2個キャベ...
天津飯(2~3人分*写真|25分)材料:卵・・・4個白ねぎ・・・1/4本ツナ缶・・・1缶オリーブオイル・・・大さじ1.5A あん バター・・...
冷や汁ごはん と 冷や汁うどん材料:冷や汁の素冷や汁の素・・・1つ水・・・600mlきゅうり・・・1本白ねぎ・・・1/4本大葉・・・5枚絹豆...
フライパンでジャンボ焼売(30個|30分)材料: 豚ひき肉・・・350g 卵・・・1個*なくてもOK 玉ねぎ・・・1個 みじん切り ボイルホ...
ザ・ハンバーグ(6個分|30分)材料:牛豚合いびき肉・・・500g塩・・・小さじ1粗挽きこしょう・・・少々ナツメグ・・・少々(なくてもOK)...
鶏とナスのトマト煮オーブン焼き(4人分|45分)材料:鶏もも肉・・・1.5枚(450g)玉ねぎ・・・1.5個なす・・・2本じゃがいも・・・2...
鶏の照り焼き(2~3人分|25分)材料:鶏もも肉・・・2枚(300g×2)オリーブオイル・・・大さじ1白ごま・・・小さじ2A しょうゆ・・・...
豚と青梗菜と油揚げの照り焼き炒め(3人分|15分)材料:豚小間切れ肉・・・300g青梗菜・・・2株油揚げ・・・3枚米粉・・・大さじ2オリーブ...
焼きナスと豆腐のあんかけ(3人分|20分)材料:ナス・・・3~4本絹豆腐・・・1/2~1丁白ねぎ・・・1/2本しょうが・・・2かけ白ごま・・...
ふかひれあんかけ天津飯(2人前|20分)材料:ふかひれスープの素・・・200g*石渡商店のもの使用水・・・200mlA 片栗粉・・・大さじ1...
宮城県登米市郷土料理 はっと汁(3~4人分)材料:みやぎのあんべいい はっと 2食入・・・1セット(はっと×2 たれ×2入り)鶏もも肉・・・...