～ゴーヤとスパムとかぼちゃのおにぎり～ レシピ

～ゴーヤとスパムとかぼちゃのおにぎり～
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YUKImamaさん
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「ゴーヤがいい～」「スパムがいい～」「かぼちゃがいい～」。。。。 もう全部混ぜてます！ ワイワイ夏休みの我が家のおにぎりでした＾＾
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

お弁当にも、めんつゆで簡単★
栄養をギュッと詰め込んだ具沢山のチャチャっと混ぜご飯です

材料

  1. @ゴーヤ大（1㎝角にカット） 　1/4本
  2. @スパム缶（1㎝角にカット） 　1/4本
  3. @かぼちゃ（1㎝角にカット） 　適量
  4. サラダ油（お好みのオイルで） 　大さじ1
  5. ＊酒（白ワイン） 　大さじ3
  6. ＃めんつゆ 　大さじ1

作り方

  1. 1.

    具材をカットします。

  2. 2.

    オイルを熱したフライパンで1を炒めて、かぼちゃが少し透き通ったら＊を加え蓋をして弱火で蒸し焼きにします。

  3. 3.

    2に＃を加えひと煮立ちさせたら火を止め、ご飯を混ぜ合わせれば出来上がり★ お弁当にも良かったらお試しください

ワンポイントアドバイス

2では少し水分が残るくらいで火を止めて下さい。（ご飯とよく絡みます）
仕上げにあればかつお節を加えて★

記事のURL：http://recipe.foodiestv.jp/recipe/27625.html

  • (ID: r796787)
  • 2014/08/29 UP!

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