ほっこり和風〜栗の混ぜご飯のお弁当〜 レシピ

ほっこり和風〜栗の混ぜご飯のお弁当〜
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YUKImamaさん
YUKImamaさん
  • 調理時間：5〜15分

料理紹介

市販の栗ご飯用のむき栗で
醤油ときのこの風味いっぱいの秋の混ぜご飯の
お弁当です(^-^)

材料

  1. @むき栗　50g
  2. @しめじ　1/2P
  3. お好みのオイル(バターでも)　大さじ1
  4. ＊酒(白ワイン)　大さじ2
  5. A鮮度の一滴超特選醤油　小さじ2
  6. 炊きたて白ご飯　茶碗2杯分

作り方

  1. 1.

    オイルを熱したフライパンで@を炒め＊を加え蓋をして蒸し焼きにします。

  2. 2.

    1の蓋を開けAを加えさっと煮絡めれば完成★

  3. 3.

    おかずも和風で★
    秋刀魚の甘露煮、ひじき煮、炊きもん、だし巻き玉子焼き、酢れんこんなど。

ワンポイントアドバイス

混ぜご飯を盛る時は具を後のせすると見映えも良く、具がいっぱい入っているように見えます(^^)参考まで★

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  • (ID: r1051409)
  • 2016/04/19 UP!

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